Spicy yoghurt

 

ingredienten

Voor 20 personen:

  • 1.5kg griekse yoghurt
  • 1 MAKREEL FILET GESELECTEERD 1KG (000927)
  • 3 avocado's
  • radijzen
  • luzerne (alfalfa)
  • granaatappelpitten
  • PEPER ZWART GEMALEN LAMPONG 475GR (VER93574)
  • FRUIT PEPPER LEMON 280GR (VER1954)

recept

Spicy yoghurt

Klop de yoghurt goed los. Kruid royaal met de Gomasio Black lampong pepper. Verdeel over de bowl.
Garneer met makreel, schijfjes radijs, alfalfa, granaatappelpitten en avocado. Pimp met extra Gomasio en Fruit pepper lemon.
Liever geen avocado?
Vervang door tomaatjes of schijfjes appel of peer.
Veggie: makreel vervangen door cashewnoten.

Happy food: een bowl van vezels, protëinen, ijzer en antioxidanten.

 

Maak kennis met onze zusterbedrijven

Visgroothandel NIJF maakt deel van een groot familiebedrijf. Samen bieden wij al het beste wat de zee ons te bieden heeft!